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EGalim: troppa plastica negli ospedali

Si chiama legge EGalim (États Généraux de l’ALIMentation ovvero Stati Generali dell’alimentazione), una legge promulgata il 1 novembre 2018 e fortemente voluta da Emanuel Macron alfine di consultare i francesi sulle questioni alimentari :

• Come accompagnare la trasformazione della nostra agricoltura ? 
• Come meglio informare i consumatori ? 
• Come rinforzare la sicurezza sanitaria dell’alimentazione ? 
• Come valorizzare il modelle alimentare francese ? 
• Come migliorare la protezione degli animale e sopprimere il maltrattamento degli animali ?  
• Come avere una migliore tracciabilità dei prodotti ? 

La legge ha dato vita a piu di 5 mila emendamenti e progetti. 

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Qualche esempio : 

Dal 2020, divieto di cannucce di plastica e cannucce in ristoranti, take-away, mense e imprese alimentari;

Dal 2025, divieto di utilizzare contenitori per alimenti in plastica nella ristorazione collettiva delle comunità locali;

Dal 2020, il divieto di bottiglie di acqua di plastica nelle mense scolastiche;

Donazioni alimentari nella ristorazione e nell’industria alimentare;

Fornitura di contenitori riutilizzabili o riciclabili come il doggy bag per portare cibo o bevande non consumati;

Un importante aspetto della lotta al miglioramento della qualità della vita é quello che riguarda l’uso eccessivo di plastica in campo medico. Basti pensare a siringhe, tubi delle flebo, le flebo stesse o i materiali in cui sono racchiusi gli strumenti medicali.  Pensate a quante sale operatorie  ci sono nel mondo.

Purtroppo non esistono dei sostituiti per un gran numero di questi prodotti.

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Cedric Allies consigliere nello sviluppo sostenibile in campo sanitario ha spiegato che non esiste a tutt’oggi un materiale che posso sostituire la plastica medicale e  che sia competitivo sul piano economico. 

L’alternativa ? Se non esiste una valida alternativa allora si potrebbe pensare al miglior modo di riciclare questi prodotti  con programmi di sostegno economico per quegli ospedali che si attivano su questa pratica. 

In alcuni ospedali e già in pratica da diverso tempo. Dal 2013 ad esempio la maternità degli ospedali di Saint Maurice  attua il riciclaggio dei piccoli biberon di latte materno.

E’ pensabile di attuare questi piccoli processi anche in Italia ?

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