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Produzione agricola record: cause ed effetti

Produzione agricola record. Impakter Italia ha osservato quanto rilevato nel corso della 56esima edizione del National Corn Yield Contest. Ecco quali dati sono emersi.

Il National Corn Yield Contest

Il 2020 è stato un anno proficuo per i coltivatori di mais statunitensi. Nonostante gli eventi climatici, gli incendi e soprattutto la pandemia, sono state registrate rese da record. Trattasi di un dato confortante, emerso anche nel corso del prestigioso National Corn Yield Contest, il concorso nazionale sulla resa del mais organizzato dalla National Corn Growers Association. La resa record registrata durante il contest, ormai giunto alla sua 56esima edizione, è quella realizzata da Don Stell, agricoltore di Charlotte, nel Michigan. Ben 476,9052 bushels per acro. Ma non si tratta di un caso isolato, anzi! L’anno precedente, David Hula, coltivatore proveniente dalla Virginia, ha stabilito il record mondiale del rendimento per un coltivatore di mais, raggiungendo una resa di addirittura di 619,2 bushels per acro.

L’incremento della produzione agricola

Ma al di là dei record, questi alti livelli rappresentano un dato non solo consolidato, ma anche in continua espansione, soprattutto negli ultimi  tre decenni. Nel 1993, la resa media del mais negli Stati Uniti ammontava a 100,7 bushel per acro. Numero cresciuto fino a 175 bushel per acro entro il 2020. Il costante aumento della resa dei raccolti di mais è iniziato alla fine degli anni Trenta, quando questi si attestavano in media ben al di sotto dei 30 bushel per acro. Poi c’è la stata la prima accelerazione negli anni Cinquanta. Da allora, i raccolti sono aumentati in media di quasi 2 bushel per acro ogni anno.

Infine, l’impennata degli ultimi trent’anni. E tutto questo grazie a tecniche agricole all’avanguardia, sviluppate attraverso ricerche e sperimentazioni approfondite per migliorare la produzione alimentare. Un aspetto che non riguarda certo solo il mais. La produzione globale di grano, ad esempio, ha raggiunto il nuovo record di 761,6 milioni di tonnellate nel 2019-20. E si prevede che raggiungerà un totale ancora più elevato, circa 765 tonnellate, nella stagione 2020-21.

Gli effetti dell’incremento della produzione agricola sulla sostenibilità ambientale

Questo aspetto è di cruciale importanza per lo sviluppo sostenibile. Sotto più punti di vista. Innanzitutto, migliorare la resa di un raccolto consente di avere più prodotto immediatamente disponibile.

Questo rende possibile evitare di sfruttare in modo eccessivo il terreni. A una maggiore disponibilità di derrate alimentare corrisponde un beneficio immediato sia per il commercio sia per i programmi di aiuti contro la piaga della fame. Inoltre, ridurre lo sfruttamento eccessivo del terreno consente di non perdere quote di terreno fertile, un’autentica sciagura per la sostenibilità ambientale.

Le parole del responsabile dell’evento

Il concorso National Corn Yield Contest mette in mostra il potenziale tecnologico più avanzato che la ricerca scientifica ha reso disponibile: “”Questo concorso riunisce gli agricoltori per creare, innovare ed esplorare modi per ottimizzare il raccolto più grande e probabilmente più importante della nazione”, ha affermato Debbie Borg, presidente del Member and Consumer Engagement Action Team di NCGA. “Sia a livello statale che nazionale, i vincitori del concorso trovano nuovi modi per eccellere, utilizzando una varietà di tecnologie. Tutto questo consente agli agricoltori statunitensi di continuare a soddisfare la futura domanda di alimenti, mangimi, combustibili e fibre critici “.

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