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Itinerari

Val di Cornia. Siamo in Toscana, tra le province di Livorno e Grosseto. L'area si affaccia sul Tirreno con la sua parte pianeggiante, che guarda l’isola d’Elba. Mentre si estende nell’entroterra come paesaggio collinare, fino a toccare le Colline Metallifere

I limoni traditi.  Sono ormai più di sessant'anni che vivo lontano da Procida ma quando torno nell'isola la prima cosa che faccio è controllare se nei portoni dei palazzi più antichi si vede ancora il giallore. Voi direte: ma che

Una casa in affitto a un prezzo simbolico e alcune decine di migliaia di euro alle persone (dai 18 ai 40 anni) che vogliono trasferirsi in paese e avviare un'attività. L'iniziativa lanciata dal Comune di Santo Stefano di Sessanio - borgo

L’unione tra ruralità e sostenibilità. Così è nato, nel 2006, Spighe Verdi, il riconoscimento nazionale della FEE Italia, Foundation for Environmental Education, pensato per promuovere lo sviluppo rurale sostenibile. Ed è stata un'intuizione che oggi può essere definita pioneristica, alla

Il menu dice: “Sformato di libellule, arrosto di cavallette, insalata di mosche, pastiera di termiti”. Sì, dice proprio così, in un ristorante di prossima e non ancora certa apertura. Ma è possibile che anche in casa nostra compaiano a tavola

SpaccaMurgia, paradiso del turismo lento e sostenibile. Nell’entroterra pugliese, a una trentina di chilometri a ovest di Bari, si trova l’altopiano carsico delle Murge, la cui superficie sfocia nell’adiacente provincia di Matera, capoluogo della confinante Basilicata. Si parla anche di

Deliveristo. I suoi fondatori sono tutti piemontesi e hanno tutti in comune un amore innato per il buon cibo unito alla passione, coltivata negli anni dell’università, per le nuove tecnologie e l’innovazione: ecco i due ingredienti della ricetta di Deliveristo.

Oasi del Bosco di Palo. Vi mostriamo un sito naturalistico laziale poco conosciuto a poche centinaia di metri dalla costa tirrenica. Un crogiuolo di specie animali e vegetali, paradiso degli amanti del trekking e più in generale delle lunghe passeggiate

Via Romea Germanica. Impakter Italia vi accompagna in un antico itinerario che fin dal XIII secolo connetteva il nord Europa a Roma e alla Terra Santa. https://www.youtube.com/watch?v=AJiOw4mKUCc Un cammino tra Italia e Germania Papi, crociati, santi, pellegrini. E ancora, re ed eserciti. Per

Per le celebrazioni del bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi (1820/2020), il 9 e 10 Ottobre la Fondazione Casa Artusi organizza a Forlimpopoli due giorni di convegno sulla “Ricetta Liberata” per celebrare il rivoluzionario racconto della preparazione dei piatti di

"Cambiamenti climatici più killer del Covid": è il concetto che nell'ultima Assemblea generale dell'ONU girava tra i vari uffici e stanze. Durante la riunione è stato detto :"se non ci uccide il virus, lo farà il cambiamento climatico", oppure per

Un'app antispreco. Solo in Italia si gettano ogni anno all’incirca 10 milioni di tonnellate di cibo ancora buono. Non è solo il cibo che viene sprecato ma tutte le energie usate nella filiera produttiva come acqua, elettricità e trasporto su

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