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Salute

Misurare l'impatto climatico del cibo ci fa capire come la nostra alimentazione influisca sul cambiamento climatico. Come? Ecco un'idea originale e semplice.https://www.youtube.com/watch?v=qoPHjIeE_fk Un approccio "non convenzionale" Hai mai pensato all'impatto ambientale del cibo che mangi? Questa domanda è stata la chiave della

Si chiama legge EGalim (États Généraux de l’ALIMentation ovvero Stati Generali dell’alimentazione), una legge promulgata il 1 novembre 2018 e fortemente voluta da Emanuel Macron alfine di consultare i francesi sulle questioni alimentari : • Come accompagnare la trasformazione della nostra agricoltura ?  • Come meglio informare i consumatori ?  • Come

Abbandonare la carne rossa a favore del pollo potrebbe non essere quell'idea così "verde ed ambientalista" che molti credono. Lo dice Greenpeace che in un report scrive che con l'aumento della domanda di pollame, i consumatori inconsapevoli potrebbero in realtà

Dal 1 gennaio del 2019 artigiani, professionisti ed in generale tutti i possessori di partita IVA in Italia sono obbligati ad emettere la fattura elettronica. Un obbligo che fino ad oggi ha fatto risparmiare la stampa di due miliardi di

I megafire, i maxi-incendi, potrebbero non essere più considerati un’emergenza. I disastri che hanno destato grande preoccupazione, dall’Amazzonia all’Australia, rischiano sempre più di diventare parte della nostra quotidianità. E il motivo è facilmente individuabile: l’emergenza climatica favorisce lunghi periodi di

La Malesia ha rispedito 150 contenitori di rifiuti in plastica a 13 dei paesi più ricchi in Europa e Nord America a partire dal terzo trimestre dello scorso anno, con il ministro dell'ambiente che ha avvertito che chi vuole rendere

Australia a fuoco. Come si è arrivati a questo punto? La dipendenza dall'industria mineraria del carbone, una massiccia dose di ignoranza, il rifiuto delle indicazioni fornite dalla scienza sono alla base della catastrofe australiana. Ecco una breve sintesi.https://www.youtube.com/watch?v=AKcoVlOpU6w Il compiaciuto elogio

Poliestere o tessuti naturali? Certo i primi si sentono morbidi e setosi sulla pelle. Ma nel poliestere c'è qualcosa di molto pratico che fa mettere in dubbio ciò che rende davvero sostenibile qualcosa. Parliamo di moda e sostenibilità.Prima di tutto

Il problema non sono le mucche o l’alimentazione onnivora e il relativo consumo di carne. Questa posizione, portata agli estremi, rischia addirittura di vanificare l’impegno per diminuire la fame nel mondo. La questione è tutta legata alla qualità degli allevamenti.

Hilal Elver è una Relatrice Speciale ONU sul diritto all’alimentazione. Sarà nel nostro Paese dal 20 al 31 gennaio per verificare lo stato dell'arte su quello che è uno dei diritti irrinunciabili della Dichiarazione Universale dei Diritti dell'Uomo. Ed in

Puntuale, ogni anno, arriva la cosiddetta emergenza smog e polveri sottili. Nelle principali città, Roma, Milano, Torino, vengono assunte misure drastiche sullo stop al traffico per limitare le emissioni inquinanti: un tentativo estremo per tutelare la salute dei cittadini. Sembra

Fermare la perdita di biodiversità, gestire le risorse in modo sostenibile e ripristinare gli ecosistemi. Questi sono i compiti della 15a Conferenza delle Parti (COP15) della Convenzione delle Nazioni Unite sulla diversità biologica (CBD), prevista per ottobre a Kunming, Cina,

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